以高粱为主要原料，添加中高温大曲为糖化发酵剂，将传统浓香工艺和酱香工艺相结合，采用砖泥混合窖发酵，同时对酒醅采用堆积的工艺，分层蒸馏，所产原酒进行量质摘酒、分级入库、陶坛储存、精心勾调而成。该产品具有前浓后酱的特点，香气幽雅细腻，酒体醇厚饱满，香味协调，甘甜爽净，回味悠长等特点。
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